طريقة عمل برجر بالمشرومالخميس 20 يونيو - 11:05
المكونات:
كوبين من الفول المدمس - كوبين من المشروم المقطع – كوب من البروكلي – نصف كوب من البصل – ملح – فلفل – 3بيضات – قطع من الخبز – ملعقتين من الزيت.
الطريقة :
- اهرسي كوبين من الفول المدمس في وعاء.
- بعد الهرس ضيفي كوبين المشروم المقطع وكوب البروكلي ونصف كوب البصل مع الملح والفلفل مع التقليب الجبد.
- ضعي ملعقتين من الزيت في طاسة على نار هادئة.
- شكلي الخليط إلى أقراص دائرية .
- رصيها في الطاسة لمدة 3 دقائق حتى يتحمر الوجهين.
وَأَنْ لَيْسَ لِلْإِنْسَانِ إِلَّا مَا سَعَى (39) وَأَنَّ سَعْيَهُ سَوْفَ يُرَى (40) ثُمَّ يُجْزَاهُ الْجَزَاءَ الْأَوْفَى (41)