الكركديه البارد لترطيب الجسد من حرارة الصيفالأربعاء 31 يوليو - 13:16
المقادير:
- أوراق الكركديه : كوب
- الماء : 4 اكواب
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
- اغسلي أوراق الكركديه جيداً في مصفاة عميقة.
- ضعي أوراق الكركديه في وعاء، وأضيفي فوقه الماء، واتركيه منقوعاً ومغطى لمدة لا تقل عن 60 دقيقة.
- حلّي مشروب الكركديه بالسكر بحسب الرغبة، ثم أضيفي ماء الزهر.
- صفّي الكركديه وصبيه في أكواب للتقديم، وأضيفي مكعبات الثلج بحسب الرغبة، وزيني بشرائح الليمون.
وبالف هنا عليكي
المصدر: مطبخ سيدتي
, اللهم احفظ فلسطين وشعبها 