الأحد 12 يونيو - 22:54
ان الزبادى الذى يتناوله الصائمون فى السحور
هو غذاء مشبع وله فوائد غذائية وصحية عديدة
فهو
غنى بالبروتينات ، والدهنيات ، والفيتامينات ،والمعادن ، كما يساعد فى
الوقاية من الامراض لانه يكسب الجسم مناعة ضد البكتيريا ،والفيروسات
،والسرطان ، هذا الى جانب الزبادى يحتوى على بكتريا اللبن ، وهى ميكروبات
نافعة تعيش فى الامعاء وتشكل دراعا واقيا ضد الميكروبات الضارة التى تغزو
الجهاز الهضمى
**كما
يفيد الزبادى فى الوقاية من قرحة المعدة ،وفى التقليل من الاثار الضارة
التى يسببها تدخين السجائر فى بطانة المعدة ، ويفيد ايضا فى الوقاية من
امراض القلب والشرايين ، وفى تخفيض مستوى الكوليسترول .
-ومن
الاطعمة التى اهتدى اليها الصائمون بالفطرة ، ثم اثبتت البحوث الحديثة
ثرائها بالعناصر الغذائية والمواد الواقية من الامراض المشمش ، والتين ،
والزبيب ،والقراصيا .