الأغذية الصديقة للمخ السبت 11 يونيو - 23:02
الأغذية الصديقة للمخ:
- الكروم: تحسن الذهن حتى يعمل بنفس كفاءة الشباب و يدعم الذاكرة
- الفراولة: تنشط مضادات تأكسد الدم و تمنع التراجع الذهني المتعلق بتقدم العمر
- السبانخ: يرفع مستوى مضادات الأكسدة في الجسم و يزيد القدرة الإستيعابية و يقوي الذاكرة
- الطماطم: فوائده كبيرة على الذاكرة فى مراحل متقدمة من العمر
- الفواكه و الخضروات: تحتوي على جيش قاهر من مضادات الأكسدة (أكثر من 4000 مضاد)القوية. وهي حماية من أمراض السرطان و القلب و ضغط الدم و السكري.
- السمك الدهني: منشط للذهن, يمنح الذكاء, و مشاعر البهجة و يقي من الإكتئاب
- زيت الزيتون: يقاوم الشيخوخة و ضعف الذاكرة و تدهور خلايا المخ
- الخل: يحمي المخ من الضرر الذي يسببه الإرتفاعات الحادة لسكر الدم. ملعقة واحدة (في السلطة مثلا) تخفض السكر بنسبة 30 % لأنه يبطئ من عملية الهضم و سرعة إمتصاص السكر في الدم
